健康與不健康的飲食模式與精子品質的關聯:Led-Fertyl研究

摘要

背景
飲食模式可能會影響精子品質，但科學證據有限。

目的
評估健康生育年齡男性對不同預設飲食模式的遵循度與精子品質參數之間的關聯。

材料與方法
本研究使用了Led-Fertyl研究中200名年輕男性的數據，進行橫斷面分析。估算了六種預設飲食模式的三分位數，其中包括四種健康飲食模式 [地中海飲食遵循評估 (MEDAS)、防治高血壓飲食 (DASH)、健康植物性飲食指數 (hPDI) 和EAT-Lancet得分] 以及兩種不健康飲食模式 [西方飲食和不健康植物性飲食指數 (uPDI)]。精子品質參數（精子總數、濃度、活力、總運動性、前進運動性和正常形態）作為主要觀察結果。

結果
與最低三分位數相比，MEDAS最高三分位數的參與者精子總數（β = 3.2；95%CI: 1.0, 5.5）和濃度（β = 1.8；95%CI: 0.6, 3.0）、總運動性（β = 8.2；95%CI: 1.3, 15.1）以及前進運動性（β = 7.1；95%CI: 0.2, 14.0）更高。同樣地，hPDI最高三分位數的參與者與最低三分位數相比，其精子總數（β = 3.4；95%CI: 1.4, 5.5）和濃度（β = 1.2；95%CI: 0.0, 2.3）也較高。當將這些飲食模式作為連續變量建模時（每增加1分），發現不健康植物性飲食指數和西方飲食與精子總數呈負相關[(β = -2.7；95%CI: -4.8, -0.7) 和 (β = -3.8；95%CI: -5.8, -1.7)]，以及精子濃度 [(β = -1.2；95%CI: -2.4, -0.1) 和 (β = -1.7；95%CI: -2.8, -0.5)]。與最低三分位數的參與者相比，uPDI最高三分位數的參與者異常精子濃度的機率更高（OR: 4.6；95%CI: 1.0, 19.9），並且有一種或多種精液分析異常的機率更高（OR: 2.3；95%CI: 1.1, 5.0）。

結論
我們的發現顯示，高度遵循健康飲食模式（地中海飲食和健康植物性飲食）與較好的精子品質參數呈正相關，而更高程度的遵循不健康飲食模式則呈負相關。

Andrology. 2024;1–12.